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こてつごはん 11-1221

2011年12月29日 10:38

「メカジキのトマト煮込み」

k111221.jpg
[材料:メカジキ、人参、トマト、大根、空芯菜の新芽、生姜]


メタボ、しぶしぶ完食。




飼い主ゴハンがメカジキのフライだった日、こてつもメカジキゴハンで。
生のトマトでクツクツ煮込んで、シチュー風にとろみをつけました。
メタ坊ちゃん、匂いをかいで少し悩んだあと、
おずおずと食べだし、3分くらいかけてゆ~~~っくり完食。

前日の肉巻き20秒とは雲泥の差でございます。
しかも、冷凍しておいた残りを、数日後出したらまったく食べなかった。
やっぱりまだまだお魚は鬼門なのかなぁ・・・悩ましいよ、まったく。


 
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